Oz lagar pap

Oswald, även kallad Oz, saknar maten från hans hemland, Malawi, och bestämde sig för att laga Sadza åt oss. Sadza eller Pap, som det kallas i Sydafrika, är gjort på vatten och majsmjöl och påminner om tjock mannagrynsgröt. Till detta äter man en grönsaksgryta, som ofta innehåller lök, vitkål och krossade tomater. Allt ska ätas med händerna. Faktiskt riktigt gott, men klabbigt värre!


* * *

Our friend Oswald, or Oz, as we call him, decided to make us some Malawian Sadza, or Pap, as it's called in South Africa. It's made of water and maize meal and is normally served with a vegetable stew containing onion, cabbage and crushed tomatoes. You're supposed to eat it with your hands, Yum yum!



  

Bojkotta Eurovision Song Contest?!

Jag läste precis dessa tråkiga nyheter på Human Rights Watch:
 "The government of Azerbaijan has forcibly evicted homeowners and demolished their homes for urban development projects in Baku, the capital, Human Rights Watch said in a report released today. Dozens of families have been evicted from the neighborhood where the arena for the May 2012 Eurovision Song Contest is being built."
Regeringen i Azerbaijan har alltså gett order om att tvångsvräka invånare i landets huvudstad, Baku, från sina hem. Allt i syfte för att bygga nytt och piffa upp området inför årets Eurovision Song Contest.

I flera fall har husägarna inte getts någon varning och tvingats flytta mitt i natten i vissa fall utan att få ta med sig alla sina ägodelar. Snart därefter har husen rivits till grunden och regeringen vägrar betala ut skälig ersättning för det husägarna förlorat.

När jag läser detta så är jag inte längre besviken över att jag kommer missa årets Schlagerfestival. Konstigt är det också att detta inte verkar ha uppmärksammats av svensk media. Eller är det någon annan som hört något om detta?

* * *

I just read the above quote at Human Rights Watch and am no longer sad to miss the Eurovision Song Contest




Hos Arli

Just nu spenderar vi mycket tid i ett område som heter Ocean View. Här sitter vi på vår väns Arlis varanda, i centrala Ocean View.


Under Apartheid rådde rasåtskillnadspolitik i Sydafrika (1948-1994). Regeringen delade in befolkningen i tre samhällsklasser som man kallade 'svarta', 'färgade' och 'vita'. Där de vita ansågs vara överlägsna de andra. Många som gick under benämningen 'färgade' tvångsförflyttades av regeringen från sina hus i (finare) områden som Simon's Town till lägenheter i sämre skick i Ocean View. Strax efter att de flyttat ut flyttar vita familjer in i husen som tidigare varit deras familjehem. Förnedringen var total, något som har satt djupa sår i Ocean Views invånare. Trots historien samt de överväldigande sociala problem som härjar i området möts vi ständigt av gästvänlighet, öppenhet, humor och vänskap. Vi ser fram emot att lära känna fler i detta område och lära oss mer om den verkliga potentialen i Ocean Views invånare...