Oz lagar pap
Oswald, även kallad Oz, saknar maten från hans hemland, Malawi, och bestämde sig för att laga Sadza åt oss. Sadza eller Pap, som det kallas i Sydafrika, är gjort på vatten och majsmjöl och påminner om tjock mannagrynsgröt. Till detta äter man en grönsaksgryta, som ofta innehåller lök, vitkål och krossade tomater. Allt ska ätas med händerna. Faktiskt riktigt gott, men klabbigt värre!
* * *
Our friend Oswald, or Oz, as we call him, decided to make us some Malawian Sadza, or Pap, as it's called in South Africa. It's made of water and maize meal and is normally served with a vegetable stew containing onion, cabbage and crushed tomatoes. You're supposed to eat it with your hands, Yum yum!
2 Comments:
mumsfilibaba
åh saknar er lägga nå så grymt (och er så klart)!!
Skicka en kommentar